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コンボクッカーでお好み焼き

日曜日の午前中、のんびりと掃除・洗濯をすませ
10時過ぎに畑へサツマイモの片づけへ向かいました。

畑で作業していると1~2時間なんてあっという間で、気が付いたらお昼間近。
あわてて、ごみ袋2袋と収穫物を持って帰宅し・・・

ご飯炊く暇がない・・・と、お好み焼きを作る事に。

でもって、コンボクッカーの出番!
本体・ふたともコンロにかけ
本体で焼く⇒ふたをしてひっくり返し、本体はふたにしたまま焼く⇒
中まで火が通ったかチェックして、もう一度本体の方へひっくり返し底面を少し焼く。
004_20101025081554.jpg
冷蔵庫の在庫のみを使用したので豚オンリー

厚みがあってふわっとしたお店のお好み焼きが出来あがりました♪
中をチェックする時に本体外したら、もわっと蒸気が出てたので
蒸し焼き状態でふんわり美味しく出来たのかな?
005_20101025081554.jpg
デカでかお好み焼き♪幸せ~
美味しくて半分ぺろりと食べちゃいました。お腹いっぱい!
ふたから焼き始めれば、出来上がりに熱々そのままサービングできましたね(^^ゞ

コンボクッカー、毎日のように使ってます。
夕飯には収穫してきたシカクマメとナスの天ぷら。
006_20101025081553.jpg
給料日前だから冷蔵庫一掃day
大納言のお赤飯(半端に余ったもち米とうるち米をブレンド)と
残り物野菜のスープというメニューでした。




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