2009年12月 | ARCHIVE-SELECT | 2010年02月

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ほろにがミルクカフェゼリー


今日やっとタートルネックを仕上げました。
さくさく作れないもんだからやっとです。
Wildberryさんのパターンメッシュ生地とおまけレシピ
完成品はまだ撮ってないので、それはまた今度・・・。


毎朝淹れるコーヒーでコーヒーゼリー作りました。
今回は牛乳たっぷり。
クールアガーとグラニュー糖を使ったレシピ

001_20100130222439.jpg
味は、コンビニとかで見かける、クリームがかかったコーヒーゼリー
ゼリーとクリームを一緒に食べた時の味に似てる。
おぉ~一緒~!!(@_@)と感激したので
久しぶりにクックのキッチンにレシピUPしてみました。
Cpicon アガーで作る☆ほろにがミルクカフェゼリー by marmy


【クロア、ビタントニオ スイーツ家電】120_60
↑クオカさんからのメルマガに
ヴィタントニオの今年のプレミアムセットの紹介が載ってました。
きっと次に出るプレートはドーナツ型!と
勝手に思っていたんですが・・・・やっぱり!
ちっちゃくて可愛いドーナツ6個のプレート付き♪
プレート欲しい~と、早速、楽天で調べてみたら・・・・

ピエディ・ヌーディさんでは
使えておすすめのパニーニプレートが付いた
★送料無料★本体+プレート4枚の2010年限定特別セット♪が出てました。
真っ赤なカラーがとっても可愛い~

プレートのみだと、KICHI-KICHEさんが
送料勘案しての最安値かな?

     

プレート欲しいけど・・・・
最近は生地とパターンにけっこうかかっちゃってるからな~
もうちょっとおあずけになりそうです。


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チーズ蒸しパン



年末年始に作ろうと印刷してあったレシピで 、チーズ蒸しパン作りました。
Cpicon コンビニを超えた?チーズ蒸しパン by あるとぴーの
夕飯の支度をし始める時に作り始めたんだけど
ちゃちゃっと出来るレシピなので、と~っても簡単に出来ちゃった♪

うちのマフィン型はつながってて、蒸し器に入れられないのでプリンカップで代用
グラシンカップのサイズが合っていないけど、敷いて・・・
数が足りないのは、はがれなくなるのを覚悟で、ちっちゃめの型を使用。

蒸し用の鍋が小さく、1回で蒸せなくて2回に分けたけど
2回目の蒸しも問題なく、ぷっくりと膨みました。
002_20100125234034.jpg
直に入れたのもスプレーオイルが効いていた片方は
気持ち良くコロンと取り出せました。
003_20100125234034.jpg
しっかり型からはがれてくれれば
ちょっとちっちゃめの一口サイズのが
私的には程よい大きさ。

味もウマい♡(。◠‿◠。) 子供たちにも好評で
夫も夕飯の前後に2個食べてました。
あっという間に残り1個・・・実家母用にラッピングしました。



この型ってどこで買ったんだろう・・・・ヤフオク?楽天?





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| Cooking Sweets | 00:07 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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本日の収穫


最近はずっと寒かったし、行っても畑の様子に大して変わりはないので
野菜が欲しくなった時にしか行かなくなってます(^-^ა)

昨日、今日は暖かで恵みの雨も降り
畑の野菜たちも土の下で、充分養分を吸い上げていそうですね~
そろそろジャガイモの植え付け準備をしなければ。

お給料日が近くなり、出費もセーブするこの頃
収穫物で食卓に彩りを加えられたらと、本日の収穫は・・・

間引きニンジン・プチヴェール・サラダ春菊
スティックセニョール(育成不良でちっちゃ)
001_20100121173516.jpg
売っているのくらいに育ってくれた大根
虫食いキャベツ・ほうれん草(4把)
003_20100121173516.jpg




畑使いにとっても重宝してます♪
TUBTRUGS TUBTRUGS(タブトラッグス) SHALLOW シャロー(浅型)




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| Garden Vegetable | 18:07 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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ワイドプルオーバー


wildberryさんで人気のワイドプルオーバー
私も作ってみました!

生地は、おすすめのウール/コットンウェーブ接結
色がキナリか黒しかなかったので黒の方を購入

裏がグレーなので、濃ーいチャコールグレーに見えないこともない。
まっくろくろすけではないので、意外と感じいい。
フラッシュたいた訳ではないのに、うまく色が写ってません。。。
001_20100120013630.jpg
袖口の部分もっと縫い代取るんだったけど、間違えた(汗
切り替えの袖口を付ければ良かった・・・
襟ぐり・・・やっぱり苦手です~

作成は直線ミシン&3本ロックで縁かがり
パーツが全部くっついたら、形に仕上がるので
縁かがりの前にひっくり返して、試着♪試着♪

なるほど~評判通りの着易さ!
素材や色を変えて2着目にもトライするつもりなのだけれど
次はもうチョイ丈を伸ばしてみようかな。

カット済の在庫が2着あって
他にも作りたいものがいっぱいあるのに
なかなか思う通りに手が進められなくて・・・

時間が少ないっていうのはもちろんなんだけど
いつも、あれやこれや考えてるだけで時間が経っちゃうので
無駄をなくして、ちゃっちゃと手を動かして
作成に挑まなければ!


| Hand made Ladie's | 08:28 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ニンジン収穫


年末にも収穫して美味しく消費したニンジン
形もいびつで大きさも12センチぐらいと
小ぶりだけど甘くて美味しい
001_20100114163158.jpg

モリゾーの様な姿のプチヴェール
でかくて畑での存在感あり!
006_20100113171456.jpg

結球してキャベツらしくなりました。
でも、ちっちゃい玉なのでなかなか収穫する気になれず・・・
004_20100113171456.jpg

雲仙こぶ高菜
やっとコブが出っぱってきた♪
早く漬けなきゃトウが出てきちゃうかも
そろそろ1株収穫してみようかな。
003_20100113171456.jpg

こちらも漬け菜系
初栽培のザーサイ
株元がぽこっと太めになってきた!
005_20100113171456.jpg


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| Garden Vegetable | 16:37 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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落花生



12月の初め頃に畑のおじさんにレクチャー受けたのに
干して乾燥させたままだった落花生

年末に煎ろう!と思って殻からは取りだしたものの
またまたそのままに・・・・
連休中にやっと煎りました。

両手でひとすくい分ぐらいのちょっとの量
フライパンで弱火で空煎り30分以上
カラカラの音がだんだん変わってきて
皮も赤茶色のいい色に・・・

001_20100112163142.jpg

薄皮がパリパリっと気持ちよく剥けて
食べてみたら、ポリポリと歯ごたえ良く美味しかったです!
来年はもっとたくさん採れるように上手く育てたいな~


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| Garden Vegetable | 16:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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プチヴェール収穫


収穫する部分の脇芽が、いっぱいついてはいるものの
寒さのせいか、なかなか大きくならないプチヴェール

期待はとりあえず横に置いといて
大きくなるのを気長に待っていましたが

結球し始めた芽も出始め
びっしりつきすぎているのも良くないかなと
むしり取って収穫してきました(^-^*)
004_20100109110738.jpg
お椀一杯ぐらいの量
005_20100109110738.jpg
どうやって食べるか決めかねず
とりあえずさっと茹でとこ・・・と湯がいてみたら
キャベツ茹でた時の様にくったりしちゃうかと思いきや
形がしっかり残って、色鮮やかに♪

ひとつつまんで試食してみたら
甘い!味は茎ブロッコリーの様な感じ。
評判どおりなかなか美味しい♪
初春に向けて期待大ですわ~



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| Garden Vegetable | 11:27 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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ニットソーイング


昨年末より洋裁マイブームが起こり・・・
長女が幼稚園ぐらいまでは子供服を作ったりしてたので
10年ぶりぐらい!?

今回のブームはニットソーイング
ニットはダンボールニットをちょこっと縫ったことがあるぐらいで
ほとんど初心者の域です^^;

そういえば、あの頃はニットで子供服作りたくたって
地元の布屋さんに行っても生地が売って無かったしな・・・・

昔に比べ、ニットソーイングの本もいろいろ出てるし
パターンのネットショップも豊富なのにビックリ(@_@)
ネットの布屋さんで生地だって選り取り見取りって感じで
いい時代になったもんだよね~



そんなこんなで、
年末からお正月にかけてニットソーイング Let's try!

大晦日は、新たに購入した便利グッズ
カッティングマットロータリーカッター
を使って裁断作業
ニット福袋で購入したラメ入り裏毛
生地端がくるんくるん丸まって超不安・・・・
002_20100105134811.jpg
ええと・・・裁断が変になってますが
型紙が、縫い代付けた部分と付けなかった部分の違いでこうなってます。


年が明けて、やっとお家でのんびりの3日に縫製
ミシンかけて、形になってくとやっぱり楽し~♪
ワンピだし、半日で出来ちゃいました!

Wildberryさんの天竺祭りのインナーワンピ
004_20100105134811.jpg
目立たないけどラメが入ってるんですよ~
クリックで拡大
くるんくるんの襟ぐり布に悪戦苦闘、見返しにして始末
クリックで拡大


お見苦しいですが・・・着画像
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我が家の骨董なロックミシン
差動送りなしの1本針3本糸
巻きロック用の針板取り寄せたので
糸調子を整えながらお弁当包み作成
ダイヤル目盛りの記録にパチリ
010_20100105134811.jpg





オルファ/期間限定!ロータリーカッター  クロバー/カッティングマット/<特大60>
       




| Hand made Ladie's | 14:38 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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あけましておめでとう


happy36.gif
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| Diary  | 11:56 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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