| PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

2016夏野菜

昨年10月に引っ越し、新しい庭に小さな畑スペースを作りました。
幅1.2m×長さ4mあれこれ植えられる広さではありませんが、趣味の範囲で無理なく管理していける大きさでと考え少し小さめにしました。

先週の土曜日に、苗や資材を買いに行き
中玉トマト・ピーマン・ナス各1苗、キュウリ2苗を植え付け。
つるインゲンと主人の要望の枝豆を種まき。
お楽しみの枝豆はベジタブルコンテナにも蒔き、鉢栽培でもミニトマト2株。
あと1株ツルものでゴーヤか時期をずらしてキュウリを追加する予定。

人参の種を買ったのに蒔けるスペースがありませんでした^^;
やっぱりもう少し広くすればよかったかな…
スポンサーサイト

| Garden Vegetable | 09:43 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

白菜のなばな

白菜は、寒さがくる前に苗がしっかり大きくしないと
葉枚数が足らず結球せずに終わってしまうので
タネまきや植えつけを適期にして
低温に気を付けて育てるのがうまく育てるコツ。

ちょっと小さいけどいけるかな?と植え付けた苗が
やっぱり隣りの苗に負けてしまって大きくならず・・・

去年もうまく結球しない株があり
トウたちした菜花が美味しいと教えてもらったので
菜花用にとそのまま残しておきました。

その株が、ここ最近の多い雨で葉っぱが大きく育ち
葉の間からトウがたってきていたので
葉っぱ1枚に付きひとつのトウを、手でぽきぽき折って収穫♪

さっと湯がいて、ちょっと甘めのゴマ入りポン酢で
おひたしにして頂きました。
茎の所はちょっと硬めだったけど
味どう?と聞いたら、子供たち・・・美味しい~と

この菜花が美味しいというのは
家庭菜園家の間じゃ、けっこう常識らしいみたいです。
市場には出回らなくて栽培している者だけが楽しめるもの・・・
なんて贅沢な~って感じですね。

001_20100310081542.jpg


↓ポチっとお願いします(◡‿◡*)
にほんブログ村 花ブログ 果樹・野菜(家庭菜園)へ



| Garden Vegetable | 23:45 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

本日の収穫


最近はずっと寒かったし、行っても畑の様子に大して変わりはないので
野菜が欲しくなった時にしか行かなくなってます(^-^ა)

昨日、今日は暖かで恵みの雨も降り
畑の野菜たちも土の下で、充分養分を吸い上げていそうですね~
そろそろジャガイモの植え付け準備をしなければ。

お給料日が近くなり、出費もセーブするこの頃
収穫物で食卓に彩りを加えられたらと、本日の収穫は・・・

間引きニンジン・プチヴェール・サラダ春菊
スティックセニョール(育成不良でちっちゃ)
001_20100121173516.jpg
売っているのくらいに育ってくれた大根
虫食いキャベツ・ほうれん草(4把)
003_20100121173516.jpg




畑使いにとっても重宝してます♪
TUBTRUGS TUBTRUGS(タブトラッグス) SHALLOW シャロー(浅型)




ブログランキングに参加しています♪
↓ポチっとお願いします(◡‿◡*)
にほんブログ村 花ブログ 果樹・野菜(家庭菜園)へ


| Garden Vegetable | 18:07 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

ニンジン収穫


年末にも収穫して美味しく消費したニンジン
形もいびつで大きさも12センチぐらいと
小ぶりだけど甘くて美味しい
001_20100114163158.jpg

モリゾーの様な姿のプチヴェール
でかくて畑での存在感あり!
006_20100113171456.jpg

結球してキャベツらしくなりました。
でも、ちっちゃい玉なのでなかなか収穫する気になれず・・・
004_20100113171456.jpg

雲仙こぶ高菜
やっとコブが出っぱってきた♪
早く漬けなきゃトウが出てきちゃうかも
そろそろ1株収穫してみようかな。
003_20100113171456.jpg

こちらも漬け菜系
初栽培のザーサイ
株元がぽこっと太めになってきた!
005_20100113171456.jpg


ブログランキングに参加しています♪
↓ポチっとお願いします(◡‿◡*)
にほんブログ村 花ブログ 果樹・野菜(家庭菜園)へ


| Garden Vegetable | 16:37 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

落花生



12月の初め頃に畑のおじさんにレクチャー受けたのに
干して乾燥させたままだった落花生

年末に煎ろう!と思って殻からは取りだしたものの
またまたそのままに・・・・
連休中にやっと煎りました。

両手でひとすくい分ぐらいのちょっとの量
フライパンで弱火で空煎り30分以上
カラカラの音がだんだん変わってきて
皮も赤茶色のいい色に・・・

001_20100112163142.jpg

薄皮がパリパリっと気持ちよく剥けて
食べてみたら、ポリポリと歯ごたえ良く美味しかったです!
来年はもっとたくさん採れるように上手く育てたいな~


ブログランキングに参加しています♪
↓ポチっとお願いします(◡‿◡*)
にほんブログ村 花ブログ 果樹・野菜(家庭菜園)へ


| Garden Vegetable | 16:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT | NEXT

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。